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lunes, 1 de marzo de 2010

Cocinando: Tarta de piña


Esta tarta, la podéis hacer para vuestro cumple o una fiesta, en la que invitéis a los amigos. Es muy sencilla de preparar

Ingredientes:
  • Piña en almíbar (un bote grande de un kilo)
  • Nata para montar o dos tarrinas de 250 ml. de nata montada.
  • Bizcochos de soletilla (medio kilo)
  • Leche.
  • Cerezas confitadas para adornar y nueces picadas.
Utensilios necesarios:
  • Molde para tarta.
  • Varilla manual para montar la nata.
  • Cuchillo de plástico para trocear la piña.
  • Tabla de cortar.
  • Cuenco.
Modo de hacerlo:
  • Se mezcla la leche con el almíbar de la piña en un cuenco y se mojan ligeramente los bizcochos.
  • Colocar una base de bizcochos sobre la fuente o bandeja. A continuación se pone una capa fina de nata, luego de piña, que previamente se habrá troceado finamente. A continuación se extiende otra capa de nata.
  • Se dispone otra capa de bizcochos y se termina con una capa más gruesa de nata.
  • Por último se adorna con nueces picadas y cerazas confitadas.
¡Y rico, rico, rico....!

Nota: la tarta se puede hacer de dos pisos y alternar piña con cualquier mermelada o melocotón en almíbar.


3 comentarios:

Beatriz dijo...

Genial ésta receta ;)

Miro en mi biblioteca culinaria y te escribo alguna fácil y resultona.

enhorabuena de nuevo por tu blog.

Karla dijo...

Hola

Que rica receta!

la probare, y te cuento como me queda!

Gracias por compartir!

Saludos!

Anónimo dijo...

hola marilina como estas yo bien a mi me gustaria hacer la tarta que pusiste anteriormente porque me encanta la piña espero que lo puedas ver



17 de mayo del 2010 17.35

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